Domaine
de La Mordorée,Tavel
Recettes, jury et dégustation
 
 
Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc le Domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel.
Depuis toujours notre philosophie est de produire les meilleurs vins possibles. Pour cela nous avons sélectionné les meilleurs terroirs, les plus grands cépages et adopté des méthodes de culture qui respectent véritablement l’environnement. La vinification et l'élevage des vins marient tradition et modernité.

Les résultats de nos efforts nous ont permis d’être immédiatement récompensés dans les concours comme le Concours Général Agricole de Paris et d’autres où nous avons reçu plus de 160 médailles depuis 1985. La presse spécialisée et les plus grands critiques du vin comme la Revue du Vin de France, Wine Spectator, Robert Parker ont reconnu la qualité de nos vins.
 
Ce site a été créé comme support à notre concours international de recettes qui a eu lieu en avril 2010, nous l'utiliserons lors d'un prochain concours.
En attendant vous pouvez consulter et vous inspirer de toutes recettes crées pour faire un bel accord avec notre Tavel, souvent cité comme un de meilleurs rosés du monde.
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