Domaine
de La Mordorée,Tavel
CONCOURS DE RECETTES
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« ACCORD METS ET VIN ROSE DE TAVEL - DOMAINE DE LA MORDOREE », concours inédit de création culinaire, qui fait appel à votre imagination et à vos talents en cuisine.
« Comment, et avec quels ingrédients, obtenir une préparation culinaire qui augmentera le plaisir des sens et rehaussera les saveurs du mets. Le rosé de Tavel de la Mordorée doit exalter les saveurs de la nourriture et paraître lui-même meilleur après chaque bouchée.
Il convient également d’associer le vin rosé de Tavel, du Domaine de la Mordorée, d’une façon originale et savoureuse. Réinventez un brunch, un dessert, un apéritif, agrémentez un potage, une salade, des pâtes, faites une sauce...

Sortez de la routine !

Vivez la vie en rose lors de vos repas de tous les jours et osez le rosé* pour et avec vos plats élaborés »

Osez inventer, et faites-nous saliver !

UTILISER UNE SENTINELLE SLOW FOOD
Utiliser une sentinelle Slow Food =
1 bonus supplémentaire = 1 chance de plus de gagner

Les Sentinelles du Goût de Slow Food


Les Sentinelles sont des projets de Slow Food*, créés pour accompagner les petits producteurs et sauver les productions artisanales de qualité. Leur objectif est de garantir un futur aux communautés locales en organisant les producteurs, en cherchant des nouvelles voies de commercialisation et en valorisant saveurs et terroirs.(définition www.slowfood.fr).

Le Domaine de la Mordorée soutient l’action de Slow Food et désire donc attribuer un bonus
supplémentaire aux recettes utilisant une ou plusieurs sentinelles répertoriées dans leurs ingrédients. (liste des sentinelles de France, Belgique, Luxembourg et Vallée d’Aoste)*
 
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